padre y madre mirando a su hija bañándose dentro de la piscina tubular elevada

Barbacoas Exterior ¿QUÉ BARBACOA ELEGIR PARA TU CASA? 

Tener una barbacoa en casa ahora está al alcance de todos. Si estás interesado en tener una sigue leyendo.  

Como muchos de nuestros lectores, vivir en un piso te hace descartar de inmediato poder tener una barbacoa tradicional de carbón, por el tamaño, el humo que genera y algún que otro inconveniente más.

Hemos recibido comentarios, que una alternativa o práctica frecuente es usar la típica plancha de asar, para calmar nuestra sed de barbacoa sobre todo en los meses de verano. 

Y… ¡Si! ya está a la vuelta de la esquina el verano, sol, terrazas, jardín…y con ello empiezan a surgir las preguntas sobre ¿qué conviene? ¿barbacoa? ¿plancha? 

En Eregui, queremos contarte sobre una solución que está ganando adeptos con el paso de los años y las restricciones cada vez más frecuentes en cuanto al uso de barbacoas. En particular un cliente, nos contaba que tiene un adosado, con barbacoa de obra pero que por normativas del ayuntamiento donde reside, no puede utilizarla ya que no se encuentra a más de 3 metros del perímetro de su vecina. Algo contradictorio al ser una barbacoa de obra, pero tristemente real. 

Si quieres disfrutar de esos momentos al aire libre, compartir ese tiempo con tus familiares, qué mejor manera que degustando una buena barbacoa. 

Por eso hemos queremos contarte en qué debes fijarte a la hora de adquirir una barbacoa, y que conozcas las claves para poder elegir la que más se adapte a tu espacio y necesidad. 

Tipos de Barbacoas 

En Eregui podemos ofrecerte una amplia gama de barbacoas de exterior, principalmente de carbón y gas. ¿Cuál es mejor? Depende: 

Barbacoa de Carbón

Como su nombre indica, esta barbacoa funciona con carbón. Gracias al cual mantiene el calor y cocina los alimentos.  Esta barbacoa da ese famoso sabor ahumado a la comida. Además, es la más económica de todas. Pero, por otro lado, es la que más tarda en encenderse. 

Ventajas de la Barbacoas de Carbón:

  1. Sin lugar a duda, la ventaja principal de estas barbacoas es su inigualable sabor. Ese sabor ahumado que hace que las barbacoas se vuelvan un imprescindible en jardines y terrazas en los veranos.
  2. El espacio es algo para tener en cuenta a la hora de hacerte con una barbacoa. Una ventaja de estas barbacoas de carbón es que tienes varios tamaños, adaptables a tú espacio, sea el que sea.
  3. Son fácilmente trasportables, para guardar si no le vas a dar uso. El mantenimiento es muy sencillo, para limpiarla, basta con un cepillo métalico para barbacoas, agua y jabón y ¡et voilá! Encendido sencillo. Si, no hace falta que manitas o el gurú de las barbacoas, existen infinidad de kits de encendidos que pueden ayudarte a que el encendido no te traiga de cabeza.
  4. Por último, pero no por ello menos importante, es la comodidad. Con su mesa lateral, para que puedas apoyar tus utensilios o productos a consumir. Si te das una vuelta por nuestra sección de barbacoas, entre todas las barbacoas que tenemos, podrás ver nuestra Barbacoa Portátil, ideal si además de disfrutarla en casa, quieres llevártela a una escapada. Será el alma de la fiesta.

Barbacoa de Gas

Estas, como su propio nombre indica, funcionan con gas. Este se enciende por medio de un encendedor eléctrico apretando un botón.  Este tipo de barbacoas, son las más rápidas en coger su temperatura máxima. De forma que los alimentos se cocinan más rápido.

Ventajas Barbacoas de Gas

  1. Fáciles de usar. No queremos decir que las de carbón sean muy difíciles, pero es cierto que el proceso de encendido te bastará con apretar un botón. No kit de encendido rápido, ni ser el gurú del fuego. 
  2. No deberás esperar a que el carbón alcance la temperatura óptima, tras el encendido ya podrás empezar a cocinar. 
  3. No sólo para el fin de: Al tener ese proceso de encendido más rápido, casi instantáneo, podrás aprovecharla más que solo el fin de semana. Cualquier día de semana se puede convertir en tu mejor aliada. 
  4. Al igual que las anteriores, las barbacoas de gas son muy fáciles de limpiar. Además, no producen ceniza. 

En ambas, una buena idea es cogerla con tapa ya que ayuda a un pre-calentamiento rápido, y por lo tanto acorta el tiempo de cocción de tu comida. Además, al tener tapa, la cocción es igual en toda la carne, y sale más jugosa y tierna. Además de emitir menos humo cuando el jugo o la grasa se evaporan en la parrilla.

Más o menos estas son las ventajas que obtenemos de los comentarios de nuestros clientes, así como de experiencia propia. Si eres un sibarita del sabor, por supuesto te recomendamos una de carbón. Si buscas algo más sencillo y rápido de usar, o ese de encender fuegos no es para ti, tienes que decantarte por una de gas. Te invitamos a dar una vuelta por nuestra sección de barbacoas, y si tienes cualquier duda ponte en contacto con nosotros, estaremos encantados de poder ayudarte.

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